Moule Chocolat Triangle Design (x4) Chocolat Form

Moule Chocolat Triangle Design (x4) Chocolat Form

Réalisez votre chocolat comme un professionnel à l’aide du Moule à Chocolat Polycarbonate. Ce dernier possède 4 empreintes représentant un triangle habillé de plusieurs lignes, ce qui apporte une touche de modernité. Chaque empreinte mesure 11.4 x 8.05 x 0.5 cm et permettra de réaliser un chocolat d’environ 25 g. Le moule à chocolat en polycarbonate mesure 13.5 x 27.5 x 2.4 cm. 

Grâce au moule à chocolat polycarbonate Chocolat Form, vous pourrez confectionner des chocolats dignes d’un professionnel ! En refroidissant au contact du moule en polycarbonate, le chocolat va gagner en brillance et va se rétracter afin de se démouler très facilement. Cependant, attention à ne pas utiliser n’importe quel chocolat ! Privilégiez le chocolat de couverture, plus riche en beurre de cacao que le chocolat pâtissier, et respectez la courbe de tempérage. 

 

Les + produit : 

• Démoulage facile
• Entretien simple
• Design 

Caractéristiques du Moule à Chocolat : 

• Marque : Chocolat Form
• Nombre d’empreintes : 4 
• Dimensions du moule : 135 x 275 x 24 mm 
• Dimension de chaque moulage : 114 x 80.50 x 5 mm
• Poids de chaque moulage : environ 25 g 
• Matériau : 100% polycarbonate 
• Forme : Triangle
• Moule vendu à l’unité