Moule Chocolat Tablette Pyramide (x3) Chocolat Form

Moule Chocolat Tablette Pyramide (x3) Chocolat Form

Noir, au lait, blanc ou même les 3 à la fois : confectionnez votre chocolat sur-mesure grâce au Moule à Chocolat en Polycarbonate. Celui-ci mesure 13.5 x 27.5 x 2.4 cm et possède 3 empreintes. Chacune mesure 15.5 x 7.5 x 0.8 cm et pèse environ 70 g. Le moule à chocolat polycarbonate vous permettra de réaliser 3 tablettes de chocolat.

Pour un chocolat réussi, pensez au chocolat de couverture, plus riche en beurre de cacao que le chocolat pâtissier. Après avoir été tempéré, il va devenir lisse et brillant en refroidissant. Afin de faire ressortir tous les détails du moule à chocolat en polycarbonate, appliquez une première couche de chocolat au pinceau. Laissez refroidir et renouvelez l’opération avant de le remplir directement ou de le garnir d’une ganache. 

 

Les + produit : 

• Solide 
• Entretien 
• Démoulage 

Caractéristiques du Moule à Chocolat : 

• Marque : Chocolat Form
• Nombre d’empreintes: 3
• Dimensions du moule : 135 x 270 x 24 mm 
• Dimension de chaque moulage : 150 x 75 x 8.50 mm
• Poids de chaque moulage : 70.50 g 
• Matériau : 100% polycarbonate 
• Forme : Tablette pyramide 
• Moule vendu à l’unité