Moule Bonbon Chocolat Noisette (x21) Chocolate World

Moule Bonbon Chocolat Noisette (x21) Chocolate World

Réchauffez votre automne avec de délicieux chocolats faits maison avec le Moule Bonbon Chocolat Noisette. En polycarbonate, il présente 21 empreintes de 4.8 x 2.3 x 1.5 cm. A l’intérieur, vous pourrez y glisser une noisette pour obtenir un chocolat croquant, ou bien une ganache pour un chocolat onctueux. Le moule bonbon chocolat noisette convient aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers. En polycarbonate, il démoule les chocolats en un rien de temps. Ces derniers sont brillants, lisses et croquants. 

Et si vous débutez dans l’art du chocolat, jetez un coup d’oeil à la fiche technique. Vous deviendrez alors incollable sur le tempérage ! 

 

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

• démoulage facilité
• brillance extrême de la surface du chocolat
• entretien à l’eau tiède de la surface du moule
• transparence du moule pour un contrôle facilité de la qualité du chocolat

 

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à Bonbon Chocolat Noisette :

• Matière : Polycarbonate
• Couleur : transparent
• Forme : noisette
• Nombre d’empreintes : 21 (3×7)
• Dimensions du moulage : 48 x 23 x 15 mm
• Poids du moulage final (à l’unité) : 11 g
• Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité